VenerdÌ 3 MAGGIO

Puglia

Il Menù

La Puglia cost e no cost
Andria-Bari-Lecce


U calzòn di sponsali
La frsed
Le zucchine alla poverella
Le pettole

Ciceri e tria

L’agnello in Pignata

Sporca Muss
Tetta della monaca

Acqua, caffe e amari inclusi

40€

Per prenotare: scrivi un'email a info@lostumonforte.com o direttamente dal nostro sito oppure chiama allo 017378656

VECCHI MENÙ

Il Menù

PANZEROTTI
COZZE GRATINATE
FOCACCIA ALLA BARESE E CAPOCOLLO
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ORECCHIETTE “BY MAMMA DELLO CHEF”
AL RAGU’ DI BRACIOLE
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BOMBETTE E GNUMAREDDI IN UMIDO
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CARTELLETTE AL VINCOTTO DI FICHI
E GELATO ALLE MANDORLE
 

40€

Il Menù

MOZZARELLA IN CARROZZA
PIZZA DI SCAROLA
MONTANARINE
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PASTA MISTA, PATATE E PROVOLA
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SALSICCIA E FRIARIELLI
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CODA DI ARAGOSTA
BABA’
 

40€

Il Menù

Antipasti

Focaccia messinese
Ricotta fritta, olive e salame
Arancini di riso al ragut

Primo

Busiate con le sarde

Secondo

Agnello
Fave scorce e civa

Dolce

Cannoli
Bianco mangiare

40€

 

Il Menù

BENVENUTI IN UNO SHOKUDŌ(TRATTORIA) GIAPPONE

IRASSHAIMASE…

OSHINAGAKI
(MENU)

POTETO SALADA
(INSALATA DI PATATE)

NIBITASHI
(MELANZANE MARINATE)

GYOZA
(RAVIOLI)

SHŌGA-YAKI
(MAIALE, ZENZERO E CIPOLLE)

MAME GOHAN
(RISO E PISELLI)

MISOSHIRU
(ZUPPA DI MISO)

MATCHA SHIRATAMA
(GELATO AL THE MATCHA, RISO E FAGIOLI NERI)

ITADAKIMASU KANPAI!
(SALUTE E BUON APPETITO!)

40€

Il Menù

“Mejo de na fraschetta”
Se magna pe campà, no pe crepà

PE INIZIA’
A CROCCHETTA DE PATATE
I CARCIOFI AA ROMANA
I FAGIOLI COE COTICHE
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PE CONTINUA’
RIGATONI AA VACCINARA
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PE FINI
INVOLTINI ALLA ROMANESCA
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PE MORI FELICI
MARITOZZI

…E poi CHENSEFAMO na Cacio e Pepe?!

40€

Il Menù

È fadiga a fadiga

Ma n’è fadiga a magnà

Ncominciamo sa
Pizza de formaggio co ntantinì de ciauscolo e pacasassi
Do’ olive all’ascolana e cremini

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Se continua co
Gnocchi sa la papera
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Gli ultimo moccigotti li damo

Al cunillo in porchetta
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E non ce se tira sù fini a che non magnamo Crostate e ciambellò col Varnelli

Acqua, caffe e amari inclusi

40€