VenerdÌ 3 MAGGIO
Puglia
Il Menù
La Puglia cost e no cost
Andria-Bari-Lecce
U calzòn di sponsali
La frsed
Le zucchine alla poverella
Le pettole
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Ciceri e tria
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L’agnello in Pignata
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Sporca Muss
Tetta della monaca
Acqua, caffe e amari inclusi
40€
Per prenotare: scrivi un'email a info@lostumonforte.com o direttamente dal nostro sito oppure chiama allo 017378656
VECCHI MENÙ
Il Menù
COZZE GRATINATE
FOCACCIA ALLA BARESE E CAPOCOLLO
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ORECCHIETTE “BY MAMMA DELLO CHEF”
AL RAGU’ DI BRACIOLE
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BOMBETTE E GNUMAREDDI IN UMIDO
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CARTELLETTE AL VINCOTTO DI FICHI
E GELATO ALLE MANDORLE
40€
Il Menù
PIZZA DI SCAROLA
MONTANARINE
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PASTA MISTA, PATATE E PROVOLA
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SALSICCIA E FRIARIELLI
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CODA DI ARAGOSTA
BABA’
40€
Il Menù
Antipasti
Focaccia messinese
Ricotta fritta, olive e salame
Arancini di riso al ragut
Primo
Busiate con le sarde
Secondo
Agnello
Fave scorce e civa
Dolce
Cannoli
Bianco mangiare
40€
Il Menù
BENVENUTI IN UNO SHOKUDŌ(TRATTORIA) GIAPPONE
IRASSHAIMASE…
OSHINAGAKI
(MENU)
POTETO SALADA
(INSALATA DI PATATE)
NIBITASHI
(MELANZANE MARINATE)
GYOZA
(RAVIOLI)
SHŌGA-YAKI
(MAIALE, ZENZERO E CIPOLLE)
MAME GOHAN
(RISO E PISELLI)
MISOSHIRU
(ZUPPA DI MISO)
MATCHA SHIRATAMA
(GELATO AL THE MATCHA, RISO E FAGIOLI NERI)
ITADAKIMASU KANPAI!
(SALUTE E BUON APPETITO!)
40€
Il Menù
“Mejo de na fraschetta”
Se magna pe campà, no pe crepà
PE INIZIA’
A CROCCHETTA DE PATATE
I CARCIOFI AA ROMANA
I FAGIOLI COE COTICHE
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PE CONTINUA’
RIGATONI AA VACCINARA
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PE FINI
INVOLTINI ALLA ROMANESCA
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PE MORI FELICI
MARITOZZI
…E poi CHENSEFAMO na Cacio e Pepe?!
40€
Il Menù
È fadiga a fadiga
Ma n’è fadiga a magnà
Ncominciamo sa
Pizza de formaggio co ntantinì de ciauscolo e pacasassi
Do’ olive all’ascolana e cremini
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Se continua co
Gnocchi sa la papera
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Gli ultimo moccigotti li damo
Al cunillo in porchetta
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E non ce se tira sù fini a che non magnamo Crostate e ciambellò col Varnelli
Acqua, caffe e amari inclusi
40€
